Ik ben anja ben 26 jaar, en ik ben kok, ik werk in een buffet restaurant. kom uit rossum, maar ben weinig thuis. ben meestsl in denekamp te vinden. bij me vriend.
table{background:>}th{background:>}td{background:>}
Ovenschotel, Ingrediënten: 1 reblochon fermier(kaas soort),1kg steve bijna gaar gekookte aardappels in schijfjes,200gr spekjes uitgebakken,1el creme fraiche en wat fijn gesnipperde bieslook.
Banket, Ingrediënten: 500 gr rietsuiker,2tl azijn,50gr ongezouten boter, 1el golden syrup(evt vervangen door keukenstroop. 8 kleine appels en 8 stevige houten stokjes ( verkrijgbaar in de hobbywinkels.
Salades, Ingrediënten: 6 tomaten in partjes,1 rode ui, in dunne ringen, 2 kleine dunne komkommers in plakjes, 120 gr zwarte olijven, zout, vergemalen peper, 180gr feta, 120 gr ml olijfolie,azijn en gedroogde oregano.
Soepen, Ingrediënten: 100gr bacon in dunne plakjes,1el boter margarine,2sjalotjes fijngesneden,1teentje knoflook geperst,100gr wit van prei in ringen,50gr knolserderij in blokjes,50gr verse mierikswortel geraspt,200ml zoete witte (muskaat) wijn,600ml visbouillon (evt van tablet,2 eierendooiers,100ml slagroom,1tl saffraandraadjes,4 takjes kervel.
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Sap van 1/2 citroen,100 ml olijfolie,1/2el fijngesneden bladpeterselie,1½ fijngesneden kervel+ wat extra takjes voor de garnering(markt of natuurwinkel),zout en peper en 40gr zwarte olijven (liefst taggiasche,2stengels bleekselderij in schuine plakjes,1schijf(muskaat)pompoen ca 400 gr (met schil),350-400 gr grote gepelde rauwe garnalen (staartje eraan laten),1kleine rode ui in halve ringen.
12-10-2005 |
04-10-2005 |
23-02-2005 | zoek u een verdeging sport dat is aikido mischien iets voor julie en is erg onbekend noch hier in de buurt maar erg leuk laat even weten als je het kent.
23-02-2005 | dit is een erg leuke site je kunt er hele leuke plaatjes vinden